過去の料理リスト

料楽会

過去の料理リスト

年月	献立１	献立２	献立３とその他
2019年4月	生椎茸の肉詰めきのこあん　小松菜添え	かつお、うど、わけぎの辛子あえ	トマトご飯・ブロッコリーのガーリックスープ
2019年3月	ビーフシチュー	新キャベツ、新玉葱、アスパラガスのスパゲッティ	シャンパンケーキ
2019年2月	ポークシチュー	鶏手羽元のオレンジ焼き＆焼きりんご	キャベツとツナのコールスロー＆マフィン
2019年1月	鯛の洋風むし煮（アクアパッツァ）	高野豆腐の卵とじ	豆乳のおかゆ貝柱風味
2018年12月	ローストビーフ	半干し大根とスペアリブの煮物	ハッシュドポテト　・マッシュルームご飯ココナッツミルク寒天と果物
2018年11月	豚肉のソテー、ジンジャーアップルソース	葱と帆立缶のとろみスープ	バター醤油のきのこパスタスプラウトのサラダ
2018年10月	牛肉のスタミナ焼飯	タラとじゃが芋のスープ	さつま芋の黒糖蒸しパン
2018年９月	鮭の葱味噌焼き (付け合わせオクラの和え物)	夏野菜のワイン蒸し	甘栗と焼豚の栗おこわ
2018年８月	暑気払い（新横浜プリンスホテル）
2018年７月	鶏手羽元の唐辛子煮込み	なすの田楽風	羽付き餃子・わさびご飯
2018年６月	親子丼	なすと豚肉しぎ焼き	いわしのつみれ汁
2018年５月	いわしの梅かば焼き	新じゃがつぶし焼き	ピラフ/ネギスープ
2018年4月	鶏の唐揚げ	油揚げの豆腐詰め煮	焼き米粉（ビーフン）
2018年3月	鶏肉のソテー	じゃがいものミルクグラタン	玉子のサンドイッチ
2018年2月	鯛のけんちん蒸し	りんごとクリームチーズの焼きケーキ	新玉葱の肉詰めきのこあんかけ
2018年1月	豚肉のプルコギ風	ふくさ焼き	レンコンのおろし汁

2017年12月	ナッツ入りミートローフ	白菜とハムのクリーム煮	牡蠣としめじの炊き込みご飯
2017年11月	ぶりの味噌照り焼き	いなりずし	ポテトチーズもち/里芋の味噌汁
2017年10月	きのこのペペロンチーノ	れんこんのガーリックソティ	りんごのケーキ
2017年9月	いもがゆと豚みそ	さんまの塩焼き（フライパン焼き）	野菜のカレーピクルス/ゴーヤとツナのサラダ
2017年8月	チキンカレー	バラエティ野菜の炒めサラダ	水ようかん
2017年7月	鯛そうめん	かつおのごま味噌和え	胡瓜の梅肉味噌ソース/豚肉クレープ
2017年6月	黒酢豚	こんにゃくといかの和え物	山菜のオープンオムレツ
2017年5月	中華風五目むしおこわ	新玉葱と豚肉の炒め物	スナップえんどうのソテー/半熟卵　味付け卵
2017年4月	混ぜずし（ふき・新筍・椎茸）	辛子ごま酢あえ（新キャベツ・生ハム・きゅうり）	若竹汁・煮っころがし（桜えび・新じゃが・玉ねぎ）
2017年3月	鯛と筍の包み焼	たたきれんこんのきんぴら	新じゃがと新玉ねぎの味噌汁/焼きリンゴ
2017年2月	チキンのストロガノフ風バターライス	溶き卵のベーコン煮	大根のホタテ缶のサラダ/ベークドチーズケーキ
2017年1月	シューマイ（焼売）	大根と豚バラ肉の煮もの	麦とろご飯・アップルパイ
2016年12月	栗きんとん	叩きごぼう	裏白椎茸/カニの混ぜご飯
2016年11月	フライパン　パエリア	チキンサラダ	ガーリックのポタージュスープ
2016年10月	揚げ鯖のきのこあんかけ	茶碗蒸し	豚肉と豆苗の生姜炒め
2016年9月	生鮭の竜田揚げ	エビマカロニグラタン	鶏ジャガの塩バターコーン
2016年8月	ポークソテー味噌漬け焼き	冬瓜と卵とかぼちゃのニョッキのスープ	なすの揚げ浸し
2016年7月	鶏肉とナッツ辛味炒め	キャベツと薄切り肉のオイル蒸し	なすのトロッとしょうが焼き
2016年6月	あじフライ	アスパラガスのゴマ味噌和え	とうもろこしのバターしょう油ご飯 /丸ごとピーマンのピリ辛蒸し
2016年5月	新玉ねぎと豚肉の炒め物	鶏のから揚げ	新じゃがのソテー　香り焼き/白身魚の吸い物
2016年4月	ちらし寿司（混ぜすし）	寿司の上に飾る具材	筍の土佐煮/とろろ昆布とオクラの吸い物
2016年3月	かじきまぐろとズッキーニのスパゲッティ	スペアリブのスープ	炒り卵とコールスローのサラダ
2016年2月	白菜と肉団子の煮物	揚げ鱈の甘酢あんかけ	食べるラー油ともやしのピリ辛和え
2016年1月	鮭の幽庵焼きみぞれあんかけ	れんこんのガーリック炒め	牡蠣ご飯
2015年12月	鶏肉のパプリカ焼き	じゃが芋とほうれん草のソテー風	玉葱とトマトのスープ/ごまめ（田作り）
2015年11月	鮭とキノコの味噌ホイル焼き	ごぼうと豚肉のしぐれ煮	アボガドとツナのグラタン風
2015年10月	ドライカレード	手羽先の名古屋風	大根のたらこマヨサラダ
2015年9月	鶏肉のピリ辛香味ソース添え	生椎茸の肉詰め	あさりご飯
2015年8月	サーロインステーキ	もちもちハッシュポテト	ガーリックチャーハン
2015年7月	豚肉のポアレー	野菜の簡単サイドメニュー２点	茹でなすの辛子じょうゆあえ/コーヒーゼリー
2015年6月	鮭のニンニクマヨネーズ焼き	チキンサラダ	なすの塩もみ炒め
2015年5月	ハンバーグステーキ	マッシュポテト /なすのバター焼き	グリーンアスパラガス/新じゃがの重ね焼き /新玉葱とサーモンのマリネ
2015年4月	鱈と大根のトマトシチュー	新じゃがのサーモンクリームソースがけ	春キャベツのキッシュ風
2015年3月	チキン南蛮	厚揚げと小松菜のとろみ煮	牡蠣の炊き込みご飯
2015年2月	牡蠣の香味炒め	ミートボールのコーンクリームシチュー	春菊と油揚げの胡麻よごし
2015年1月	はんぺんのはさみ揚げ	煮込みパスタ	生椎茸のスープ
2014年12月	梅花リンゴ羹	えびの甘辛煮	松風焼き/たて豆腐の含め煮/こんにゃくの炒り煮
2014年11月	アスパラガスのソティー	里芋の辛子マヨネーズあえ	チキンライスの半熟卵のせ /魚介のトマトソース（イタリア風）
2014年10月	ビビンバ	いかと里芋の煮っ転がし	さんまのつみれ汁
2014年9月	鶏胸肉のお酒煮	三平汁	さつま芋と切り昆布の煮物
2014年8月	野菜ジュレカレー	ピクルス	豆腐のおかか焼き
2014年7月	豚ねぎクレープ	豆腐とトマトのピリ辛スープ	白玉だんご
2014年6月	さんまと根菜の揚げサラダ(和風	だし巻き卵	ピリ辛肉味噌
2014年5月	魚のムニエルタルタルソース焼き	ミートスパゲッティ
2014年4月	魚のおろし煮	豆腐・生椎茸・味噌汁	筍　飯/春キャベツのロール巻き
2014年3月	オムライス	春キャベツの炒め物	焼しめじと青菜の和え物
2014年2月	牡蠣と冬野菜シチュー	生鮭のサラダ	炒り豆腐/黒豆と梅干の炊き込みご飯
2014年1月	かつおだし	さばの味噌煮	茶わん蒸し/鶏団子汁/切り干し大根の煮物
2013年12月	栗きんとん	田作り　（祝い肴）	玉葱・ポテト・鶏肉のワイン煮/ほうとう /香味ローストビーフ
2013年11月	たらの野菜入り甘酢あん	豆腐とカニのスープ煮	フライパンで焼き鳥
2013年10月	なすの肉詰め	芋煮汁	ジャムを作る(リンゴ・ぶどう)
2013年9月	れんこんと鶏肉のにんにく酢炒め	胡瓜と長芋の唐辛子味噌和え	変わりチャーハン
2013年8月	豚肉の鳴門巻き煮	揚げなすの煮おろし	肉味噌　冷やし麺
2013年7月	いわしのかば焼き丼	鶏ハムのごまソース	ゆでなすのサラダ　レモン風味
2013年6月	キャベツとベーコンのシングルパスタ	ミネストローネ	ポテトコロッケ
2013年5月	ポークジンジャー	スナップえんどうのニンニク炒め	トマトソテー/かぶと煮干しの温野菜 /ペペロンチーノ
2013年4月	春キャベツと豚肉のおひたし風	春キャベツのコールスロー	新筍の炊き込みご飯
2013年3月	チキンカレー	ターメリックライス	さっぱりサラダ/マンダリンムース
2013年2月	麻婆豆腐	ワカサギの南蛮漬け	白身魚と春雨のスープ（粉糸湯）
2013年1月	ほうれん草のふんわり卵焼き	豆腐すいとん風　汁煮	大根めし/スパイシーホットワイン
2012年12月	フライドチキン（X’masに）	牛肉の八幡巻き（正月料理）	洋風なます（正月料理の一品に） /炊きおこわ（正月料理)
2012年11月	豚肉とキノコのドミグラ風シチュー	キャベツのピクルス風サラダ	ピリピリ糸昆布
2012年10月	ズッキーニの肉巻き照り焼き	じゃが芋とソーセージのスープ	小松菜と油揚げのごまあえ
2012年9月	豚肉とれんこんの黒酢煮	冬瓜と春雨の胡椒風味スープ	胡瓜の薬味漬け/りんごのコンポート
2012年8月	ラタトウイユ風の夏野菜のカレー	人参ジュースご飯	胡瓜と木耳の塩炒め浅漬け風/キャベツの紅漬け /葱と焼き豚の香味風