実施日時：令和2年1月12日（日曜日）9：00～15：00
実施場所：河内農村体験交流館
出席者　：14名（松愛会会員6名　一般8名）麺台＝9台

侘助の花が咲き始めた。春はまだ先だよという、申し訳なさそうな花の咲きようだ。
年令を重ねてくると、暑さには鈍感だが寒さには敏感になってくる。
今夜は、温かいそばにしようと少し太めに打った。天ぷらそばの上に山芋のすりおろしをのせる、男体山の冠雪風景だ。見た目にも綺麗で滋養もあり大満足でした。
入会者1名、女性で全くの初心者。そば打ちに対する意欲は旺盛だ。厳しくても楽しい「そば打ちの旅」の始まり。みんなで優しく見守ってやりましょう。

そば打ち俱楽部 mokuji  クリックで目次へ移動します。但し、旧HPの目次への反映はありません。