実施日時：令和元年11月3日（日曜日）9：00～15：00
実施場所：河内農村体験交流館
出席者　：11名（松愛会会員5名　一般6名　）麺台＝9台

会員の多くが利用している益子のそば粉製粉所が11月1日に新そばの発売を開始した。
会場内は、それぞれお気に入りの新そば粉を使い、新そばのオンパレードのようだ。
新そばは、打ち易いということなのか、会員の技量が上がったのか、きれいな麺体に仕上がっている。あとはどれだけきれいに切り揃えられるか腕の見せ所。

本日の賄いは、パンやケーキ、饅頭、くだもの、漬物と豪勢を極めている。また太りそう。
そば打ちの勉強会、ちょっと方向がずれていないか心配です。
来月から翌年3月まで、会場の都合で、賄いは中止になります。

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