第３６回　そば打ち　報告書　幹事　加藤
１、日時：２０２４年　２月　２７日（火）　９：００～１２：００
２、場所：袋井市メロープラザ　調理室
３、参加者：久野さん、阪東さん、松浦さん、佐藤さん、藤井さん、高島さん、松原さん、白石さん、深田さん、田中さんご夫妻、宮原さん、上島さん、石井さん、菊池さん、大杉さん、並松さん、風間さん。小林さん
お世話役：加藤　　２０名の参加

４、活動内容
今年初めてのそば打ち会、年末より開始した、そば打ちの手法　素人でも打ちやすいい方法で、割と簡単に四角い形に伸ばしができるようになってきた。
その手順を思い出しながら、時には多少の指導を受けながら、何とか最後までやり切った。出来栄えは　まずまず・・・
今後さらに経験を積むことで、スムースに伸ばしができるようになると思う。今回は久しぶりに、風間さん・小林さん女性組が参加され賑やかになった。さらに次回から、風間さん紹介で現役女性が参加されます・・・楽しみです。

次回は、202４年　４月３０日（火）　９時から1２時　袋井メロープラザ
＊グループ分けは今回と同様にしますが、詳細は　４月初めに連絡いたします。
第１グループの開始時間は９時、第２グループの開始時間は、１０時３０分からとします。　以上