第１７回　そば打ち　報告書　　幹事　加藤
１、 日時：１９年　４月　２日（火）　９：００～１２：００　２、 場所：袋井市西コミニュチーセンター　調理室　　　　　３、 参加者：　16名　（会員：14名　家族他：2名）　徳澄英樹さん、坂東次郎さん、山田義徳さん、佐藤一二三、深田保一さん、菊地啓二さん、白石雄二さん、良知俊次さん、松原昭造さん、田中康夫ご夫妻、高島和廣さん、風間千津子さん、小林たかえさん　　　　指導員：加藤陽二さん、宮原敏治さん

４、 活動内容
今回より新メンバーとして、中部地区より高島和廣さん・袋井市の風間千津子さん・風間さんの友人　浜松市の小林たかえさんの三名が参加されました。女性の参加により、男性メンバー鼻息荒くなり、いつもより出来栄えもよくなった感じ・・・今後も期待できそう　　新メンバーには、加藤より一連の流れの説明と、実技で各工程を実習してもらいながら、そば打ちの感覚を覚えていただき　その後流れに沿って、「そば打ち」に奮闘いただいた。少しの手助けは受けたが、初めてにしては立派に仕上がった。
初めて自分が作った、出来たての「そば」を、白石さんよりいただいた「玉葱・じゃがいも」とエビ・かぼちゃナス等の多くの天ぷらと一緒に食べた。その感想は・・・うまい　とにかくうまい・・・感激の一言　多くの仲間と、楽しく作り食べる・・・これが最高・・・次回が、今から楽しみのようでした。

次回は・・・６月１１日（火）です
今から予定に入れておいてください。