第３５回　そば打ち　報告書　　幹事　加藤
１、日時：２０２３年　１２月　２６日（火）　９：００～１２：００
２、場所：袋井市メロープラザ　調理室
３、参加者：久野さん、阪東さん、松浦さん、佐藤さん、藤井さん、高島さん、松原さん、白石さん、深田さん、田中さんご夫妻、宮原さん、上島さん、石井さん、菊池さん、大杉さん、お世話役：加藤　１６名の参加

４、活動内容
今年もコロナの感染が少なくなったとはいえ、インフルエンザの蔓延等、年寄りの健康には予断を許さない環境が続いております。
しかし、松愛会の会員はこんなことには負けておりません、地域の活動も含め自分好みの活動内容に参加して、健康つくりに楽しみながら元気に活動しています。
そば打ちもその一つで、今回は少し早いが「年越しそば」を作りました。
美味しいそばを作るため、毎回苦労しながら作業に取り組み、家族で食べる分には申し分ない出来栄えです。
今回は、NHKのそば打ちの放送があり、その作業方法を取り入れながら作業を進めましたら、幾分上手に出来あがった感じです。今後もこの作業内容を研鑽して、より美味しい　そば作り　に挑戦してまいります。

今年も楽しい「そば打ち」有難うございました。新しいよき年をお迎えください。そして、くる年も明るく元気に「そば打ち」を　大いに楽しみましょう。

次回は、２０２４年　２月２７日（火）　９時から1２時　　袋井メロープラザ
＊グループ分けは今回と同様にしますが、詳細は　２月初めに連絡いたします。
第１グループの開始時間は９時、第２グループの開始時間は、１０時３０分からとします。　　　　　　　以上