第４０回　そば打ち　報告書　　　幹事　加藤
１、日時：２０２４年　４月３０日（火）　９：００～１２：００
２、場所：袋井市メロープラザ　調理室
３、参加者：久野さん、阪東さん、松浦さん、佐藤さん、藤井さん、松原さん、白石さん、深田さん、田中さんご夫妻、宮原さん、上島さん、菊池さん、大杉さん、大岩さん、並松さん、風間さん、小林さん、一木さん、原田さん
お世話役：加藤　　２１名の参加

４、活動内容
今回より、洗濯機工場（言い方　古い）の現役　原田さん・一木さんが参加された。久しぶりにお会いできた旧友と、懐かしく懇談されていた。今後も参加されるそうで、さらに明るく元気に楽しく、そば打ちができそうです。
今日のそば粉も、前回と変わりはないが、かなり柔らかくなり、伸ばしに苦労したようだ・・・気温・湿度の関係で水加減の調整がうまくできなかった・・・これは、世話役加藤の責任が強い・・・反省しています・・・
昼食に、ご家族が楽しみの待っておられる様子・・・美味しく食べられたかな・・・・ご家族の評価は・・・・出来上がりは多少いびつでも、心のこもった自分そば、味は天下一品・・・文句なし

次回は、２０２４年　６月２５日（火）　９時から1２時　袋井メロープラザ
＊グループ分けは今回と同様にしますが、詳細は　６月初めに連絡いたします。
第１グループの開始時間は９時、第２グループの開始時間は、１０時３０分からとします。