今年の初めころからおつまみ料理にチャレンジしています。ネット検索でおつまみレシピを調べて美味しそうなものを選んで作っていますがなかなか上手くできません。女房なら3分レシピなら3分で出来上がるものが私ならその10倍の30分以上かかってしまいます。45年以上のキャリアがある女房にはさすがに負けます。
料理は最高の認知症予防（ボケ防止）にもなるそうです。
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皆さんも手軽なレシピからチャレンジされては如何でしょうか？
詳しくは私の個人ブログの記事をご覧ください。
https://activesenior-blog.com/2021/08/25/週末はおつまみ料理にチャレンジ（その１）/
阿倍野区 加古
