男の料理同好会12月度活動報告を更新しました
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| 行事名 | 男の料理同好会 | |
| 実施日 | 2024年1２月３日 | |
| 場 所 | ゆうゆうセンター３階 調理実験室 １ | |
| 参加者 | 安孫子進吉、上田 真二郎、小森 泰弘、佐藤 義也、竹嶋 定、橋本 茂 あ松鵜 修作（７名） |
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| 内 容 |
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| 料理作りの模様 |
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| 感想など （講師談） |
・自分好みの料理が多数載っているレシピサイトを見つけた。これなら簡単、と あ二品を選んで自宅では滅多にしない料理を自分でやってみると意外に上手く出 あ来て、家内からもお世辞を貰ったので今回のメニューに採用した。 ・厚揚げの肉巻きは買って来た肉に穴開きなどがあったが皆さん器用に上手に厚 あ揚げに巻いて・・、試作した講師よりも余程キレイ。ポン酢タレをからめて全 あ員がいい焼き色に仕上げたのを見てひと安心しました。 ・炊き込みご飯は使い慣れない教室の大小２台の炊飯器だったため白米の分量や あ入れる具や調味料を測り直すなど、ハプニングを乗り越えて結構おいしい塩昆 あ布ご飯が出来上がり、これもホッとした。皆さんのご協力に感謝です。
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| 今後の予定
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・１月 ２１日（火） ・２月 １８日（火） |
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| 参加者の皆さん ギャラリーの写真をクリックすると拡大表示されます あああああ・肉巻きが思いのほか沢山出来た。穴が開いた肉を万べんなく巻くのにちょっと苦心
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