男の料理同好会4月度活動報告

2022.04.21
同好会, 同好会１, 男の料理同好会

2022年4月度男の料理同好会の活動報告を更新しました
あああ

行事名	男の料理同好会
実施日	2022年4月12日
場　所	交野市ゆうゆうセンター3階　調理実験室１
参加者	安孫子進吉、小森泰弘、宍戸秀行、竹嶋　定、橋本　茂、松鵜修作あ山田謙一　（7名）
内　容	献立の内容：トンテキあああああ：超簡単！オニオンコンソメスープ教　材：ネットから引用　講師作成レシピ講　師：橋本　茂食品購入担当者：橋本茂料理の完成品
料理作りの模様	皆んなの調味料を調合　　　　　　　今日の食材、豚肉・ハム・野菜・・　　　　　　　　さあ調理、始めま～す　　　　　　　　　　　丁寧に水洗い　　　　　キャベツ・人参を千切りにして　　　　　豚肉、きれいな焼き色に
感想など（講師談）	・大阪のまん延防止等重点措置が解除され、１月以来の開催でした。あ「男の料理同好会」の今年のテーマ「美味しい料理を手抜きで素早く作る」をあ踏まえて、今回は超かんたん料理でした。・トンテキは試作した結果、ニンニクがレシピの量では若干少なく感じたのでややあ多くしました。また肉を柔らかくするため焦げ目をつけたあと自家製の梅酒で煮あ込みました。・超かんたんオニオンコンソメスープは、レシピ通りに作ると、味が濃く感じたのあで、水の量をやや多くしました。・今回は１時間くらいで料理が完成し､簡単で美味しい料理になりました。あまた暖かくなり、玉ねぎなどの野菜の値段が下がって来て比較的安価に作ることあが出来ました。あああああああああああああああああ本日の講師⇒
今後の予定	5月10日（火）.6月14日（火）（コロナ感染防止の為ご見学はできません）
参加者の皆さん梅酒で煮込んだ「トンテキ」サイコー！橋本講師を真ん中に、ハイポーズ今日もおいしくできました。　いただきま〜す。