男の料理同好会５月度活動報告

2022.05.21
同好会, 同好会１, 男の料理同好会

2022年5月度男の料理同好会の活動報告を更新しました
あああああああ

行事名	男の料理同好会
実施日	2022年5月10日
場　所	交野市ゆうゆうセンター3階　調理実験室１
参加者	安孫子進吉、小森泰弘、宍戸秀行、竹嶋　定、橋本　茂、山田謙一（6名）
内　容	献　立：豚しゃぶとなすのゆかりとろろ掛けみそ汁（インスタント）教　材：料理ブックから引用講師作成レシピ講　師：安孫子進吉食品購入担当者：安孫子進吉 (一部分担：竹嶋定) 料理の完成品
料理作りの模様	さあ、料理はじめまーす　　　　　　　ピーラーで簡単、茄子の皮むき　　　　　長芋の皮むきはむつかしいなあ　　　　肉を茹で､ざるに上げて冷まします　　　　　長芋、ぬるぬる滑って大変､　でも､すりおろし上手に細やかに出来ました
感想など（講師談）	・今回は直前に料理内容を変更したため、少々慌てました。あ当初は耐熱容器が必要な料理でしたので念のためセンターにあ確認したところ､耐熱容器は無いということで変更せざるを得なくあなりました。・結果的に、簡単な料理にしたため、１時間程度で完了し、時間をあ持て余しました。・反省として、早い目の調理名確定と調理器具の確認が必要だとあ感じました。あああああああああああああああああ本日の講師⇒
今後の予定	6月14日（火）.7月12日（火）（コロナ感染防止の為ご見学はできません）
参加者の皆さん今日もおいしくできました。　いただきま〜す。