★★4月の献立 4品合計・・・428kcal/人★★
テーマ: GWに孫が来たら作ってみてもよいかも・・(^_^)
1)中華煮込みハンバーグ ・・・185kcal/人 ⇒レシピ掲載中!
豆腐が入っているので柔らかくて美味しいです!
2)蒸し鶏のサラダ ・・・61kcal/人
ささ身に塩・酒をまぶして電子レンジで”チン”。
味付けは、長ネギのみじん切りにニンニク・生姜・醤油・酢・砂糖そしてゴマ油
3)大根のピリ辛漬け ・・・37kcal/人
味付けは、塩昆布・鶏ガラスープの素・ゴマ油・ラー油・唐辛子
お酒のあてにピッタシ! (これは本人用です)
4)揚げない簡単大学芋 ・・・145kcal/人
熱した少量の油に芋をなじませ、蜂蜜(水飴・砂糖)・醤油・黒いりごまを入れて煎る。
超簡単! 美味しく懐かしい味です!
(1歳未満のお孫さんには、健康へのリスクが高いので蜂蜜は使わないで!!)
付録 ⇒『中華煮込みハンバーグ』のレシピです!
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